100% de réussite au CAP Pâtissier et au CAP Chocolatier Confiseur depuis 4 années consécutives...

c'est le résultat de 25 années de passion partagée par le Maître en la matière, François ETIENNE.

L'atelier de la gourmandise est un lieu unique sur la métropole, c'est un espace totalement dédié à l'apprentissage des techniques de pâtisserie, chocolaterie, confiserie et viennoiserie.

Mais ce n'est pas seulement ce qui fait sa différence... lire la suite


La fameuse école de Pâtisserie de Lille ouverte à tous : Cours de pâtisserie, atelier macarons, formation en chocolaterie...Cours de pâtisserie à l'atelier de la gourmandise

Organisme de formation enregistré sous le numéro 31 59 08751 59 auprès du Préfet de la région Nord Pas-de-Calais

 

Quels que soient votre niveau, vos besoins et vos envies, l'atelier de la gourmandise vous propose :

    • de la formation sur-mesure
    • des cours ludiques
    • des conseils avisés
    • des moments de convivialité

 

 

L'Atelier de la Gourmandise propose un grand choix de formations, d'ateliers et des cours à la carte

Croissants

 

Disciplines enseignées :

  • Pâtisserie
  • Chocolaterie
  • Confiserie
  • Boulangerie
  • Viennoiserie
  • Glacerie

 

 

 

macarons à la mandarine

Nos formules :

  • Atelier
  • Cours "Classique"
  • Cours "Tendance"
  • Cours "Prestige"
  • Cours à la carte
  • Stage à la journée
  • Préparation au CAP

Religieuse au chocolat

Nougat en cubes 

 

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